প্রশ্ন: রাসায়নিক সার কী? নাইট্রোজেন গঠিত রাসায়নিক সারের ক্ষতিকর প্রভাব আলোচনা কর।
উত্তর : রাসায়নিক সার : রাসায়নিক পদার্থ দ্বারা যেসব সার তৈরি হয় তাকে রাসায়নিক সার বলে। যেম— নাইট্রোজেন (N) দ্বারা ইউরিয়া সার প্রস্তুত করা হয়।
নাইট্রোজেন গঠিত রাসায়নিক সারের ক্ষতিকর প্রভাব : কৃষিক্ষেত্রে নাইট্রোজেন (N) সংযুক্ত সারের বহু ব্যবহার হয় । নাইট্রোজেন সারের প্রধান উৎস অ্যামোনিয়া। উদ্ভিদের প্রায় ৮২% প্রয়োজনই এই সার দ্বারা মিটানো হয়। নাইট্রেট সারসমূহ সহজ দ্রাব্য এবং তাড়াতাড়ি শোষিত হয়। সহজ দ্রাব্য হওয়ার নাইট্রেটসমূহ মাটি থেকে অপসারিত হয়। যার ফলে সারের কার্যকারিতা হ্রাস পায়।
নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সার প্রয়োগে মাটিতে নাইট্রেটর প্রাধান্য ঘটে। উদ্ভিদ এই নাইট্রেট শোষণ করে এবং অন্য প্রকারে এটি মানবদেহে সংক্রমিত হয়। খুব বেশি দ্রাব্যতার কারণে নাইট্রেট সহজেই পানীয় জলকে সংক্রমিত করে। ঘনমাত্রা 90PPM প্রবাহিত করলে নাইট্রেটের ক্ষতিকর প্রক্রিয়া প্রকাশ পায়। নাইট্রেটের বিজারণ উৎপাদ নাইট্রাইট মানবদেহে হিমোগ্লোবিনের Fe2+ কে Fe3+-এ রূপান্তর করে। যার ফলে হিমোগ্লোবিনের অক্সিজেন পরিবহন প্রক্রিয়া বাধাগ্রস্ত হয়। অর্থাৎ অতিরিক্ত রাসায়নিক সার আমাদের পরিবেশের অনেক ক্ষতিসাধন করে।
আরো পড়ুন: কঠিন বর্জ্য কি? কঠিন বর্জ্যের পুনঃপ্রক্রিয়াকরণ বর্ণনা কর।
